Brigadeirão de Microondas

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Aqui vai um receita simples, fácil de fazer para quem não tem prática na cozinha e que também é rápida de ficar pronta e não deixa de ser ótima apesar da praticidade. Assim, quando vem aquela vontade de comer um doce essa receita vai ser perfeita.

Ingredientes:DSCN3629.JPG

– 2 latas de leite condensado

– 2 latas de cremes de leite

– 1 xícara bem cheia de cacau em pó

– ¾ de xícara de açúcar

– 2 colheres (sopa) de manteiga/margarina

– 6 ovos

Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo ou na batedeira. Não se preocupe com a textura bem líquida. Despeje em uma forma de silicone coloque no microondas por 20 minutos aproximadamente.

Deixe esfriar, desinforme e coloque na geladeira antes de servir.

Se preferir pode decorar o brigadeirão com granulado.

A receita também pode ser preparada com achocolatado em pó, apesar de que eu prefiro com cacau em pó, pois não fica muito doce, mas se preferir fazer com o achocolatado diminua a quantidade de açúcar e aumente a de chocolate.

Eu fiz essa receita com o dobro de ingredientes das comuns, mas caso você esteja fazendo para poucas pessoas você pode fazer metade dela. Nesse caso deixe no microondas por metade do tempo para não queimar.

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