Taco Mexicano com Massa de Pastel

Às vezes pode ser difícil encontrar massa de taco a venda, principalmente em cidades pequenas, então resolvi tentar fazer com massa de pastel e descobri que é bem simples.

Massa de Taco Crua

É só ter forminhas de cupcakes, pão de queijo ou empada e colocar a massa nas forminhas de cabeça para baixo dando uma apertadinha de leve.

Massa de Taco

Eu assei no forninho elétrico durante 20 minutos até dourar e endurecer um pouco. Não é necessário untar as forminhas.

Torre de Tacos

Para rechear:Taco - molho branco

  • Chilli;
  • Molho branco;
  • Guacamol;
  • Salada (folhas picadas de alface e pedaços de tomate).

Por fim, é só montar da maneira que preferir. E vale experimentar com outros recheios.

Edit.: Também é possível imitar a massa do taco com a massa Rap10 penduradas nas grades de um forno elétrico.

Tacos Mexicanos SAM_4442

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